Morangos
Morangos escondidos

Os morangos são uma fruta vistosa, aromática e muito saborosa, que além da sua riqueza em vitamina C, também constituem uma boa fonte de ácido fólico, magnésio, fósforo, potássio e fibras.

Pobres em calorias e com um índice glicémico baixo, os morangos possuem um elevado poder antioxidante e anti-inflamatório e, portanto, são presença obrigatória na tua mesa, seja na sua forma natural ou em diversas sobremesas saudáveis.

Os morangos são uma fruta sazonal e, por isso deves aproveitar essa época para os consumires, o que aliás também deves fazer com as outras frutas, para que possas aproveitar ao máximo o seu valor nutricional.

No entanto, se segues o blog já percebeste que adoro sobremesas e não perco nenhuma oportunidade para as inventar, reinventar e, claro, partilhar contigo esta minha vertente mais doce…

Há algum tempo partilhei uma sobremesa com morangos, mas como gosto de reinventar, hoje apresento-vos uma 2ª versão desta maravilhosa e versátil fruta!

Ingredientes

  • Iogurte Grego q.b. (versão natural, sem adição de açúcares e sem ser versão light);
  • Morangos q.b.;
  • Nozes e amêndoas q.b.;
  • 100 Gramas de chocolate negro (de preferência com mais de 70 % de cacau);
  • 3 Colheres de sopa de óleo de coco.

Modo de Preparação

Em primeiro lugar, coloca em banho-maria um recipiente e adiciona-lhe a tablete de chocolate partida em pedaços e o óleo de coco.

Em segundo lugar e em lume brando, vai mexendo sempre, até que o chocolate fique totalmente derretido e misturado com o óleo de coco.

De seguida, prepara uma generosa taça por pessoa e coloca, em cada uma, 4 a 5 morangos cortados em pedaços e 5 a 6 colheres de sopa bem cheias de iogurte grego natural.

Finalmente, termina a tua a sobremesa, regando as taças com o chocolate derretido e decorando-as com algumas nozes e amêndoas ou outros frutos secos da tua preferência.

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Mas, para quê complicar se o mais simples está mesmo ao teu alcance?

Portanto, agora já sabes, que não precisas fazer sobremesas demasiado sofisticadas e com ingredientes difíceis de encontrar!

Não precisas comprar sobremesas processadas, porque estão cheias de aditivos alimentares, dos quais nem o nome conheces!

Mas, também não precisas deixar de comer sobremesas!

Apenas precisas readaptar e continuar a sentir prazer naquilo que comes…

A tua saúde é o reflexo do que pões em cima da mesa, no entanto, como sei que muitas vezes é difícil resistir a tentações, partilho contigo as formas mais saudáveis de as fazeres.

Como vês, saborear esta deliciosa sobremesa, simples, rápida e saudável está ao alcance de todos!

O mais importante é que sigas uma boa Dieta, seja a Paleo ou a Cetogénica!

Para isso, segue o nosso blog porque tens acesso a conteúdos inovadores que te vão permitir mudar!

Junta-te a nós e fica mais saudável!

A frase que muitos teimam em proferir… “come e bebe à vontade, pois não ficas cá para semente…”

É para os que são fracos!

Os fortes e disciplinados preferem viver em plenitude e sem doenças, mas deixando como legado “sementes fortes e saudáveis”.

E como a saúde é o nosso bem mais precioso, comam com prazer, de forma saudável e sem sentimentos de culpa, o vosso corpo agradece!” (Carla Coelho)

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Sobre o Autor

Carla Coelho
Carla Coelho

Olá o meu nome é Carla Coelho e este é o Blog Poder e Disciplina. Aqui, eu e o meu marido, compartilhamos conteúdos de alto valor sobre treino, dieta, saúde e sucesso. Sou Licenciada em Biologia, no ramo científico pela Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa e sempre trabalhei como Técnica Superior de Laboratório na área de Análises Clínicas. Ao longo da minha vida sempre fui treinando e sempre me interessei muito por treinos, dieta, saúde e sucesso! Hoje o meu principal foco é tentar passar todo o meu conhecimento nestas áreas e ajudar qualquer um a melhorar a saúde de forma natural, fazendo dos alimentos os seus medicamentos!

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